මුළුතැන්ගෙය

දැල්ලන් අච්චාරුව

දැල්ලන් හොඳින් සෝදා දිගටි තීරුවලට කපා ගන්න. ඒවා ඉතා ප්‍රවේශමෙන් රත් වූ තෙලට දමා මූඩිය වසා බැද ගෙන

චිකන් රෝල්

මුලින්ම කුකුළු මස් ශුද්ධකර කටු ඉවත්කරගන්න. අනතුරුව කුකුළු මස් ස්වල්පයක් ගෙන ඊට බිත්තර කහ මද, ලුණු,

පොළොස් තෙම්පරාදුව

පොළොස් තම්බා කටුව සහ වහල්ල ඉවත් කරන්න. මේ සඳහා ලොකු ‍පොළොස් ගැට ගන්න. ඊට පසු එය දිග අතට

හාල් මැස්සන් අච්චාරු

හාල්මැස්සන් ඔළු කඩා ඉතා හොඳින් පිලී යන ලෙස සෝදා හැකිනම් අව්වේ වියළා ගන්න. දැන් රතුලූනු සුද්ද කර ගෙඩි

ජින්ජර් පුඩිම

බටර්, සීනි එකට දමා බිට් කර ගන්න. දැන් බිත්තරය බැගින් දමමින් කලවම් කරගන්න. බිට් කරගන්න. පිටිවලට, බේකිං

කකුළු බැඳුම

කකුළුවන් කන්න බොහෝ දෙනෙක් ප්‍රිය කරනවා. ඒ නිසාම අපි කියලා දෙන්න හදන්නේ කොහොමද කටට රසට කන්න

අන්නාසි ෆ්‍රයිඩ් රයිස්

පළමුව හාල් සෝදා බඳුනකට දමා බත පිසගන්න. ඉන්පසු කුකුල් මස් සෝදා හොඳින් තම්බා ගන්න.

කප් කේක්

බටර් කේක්, පුහුල් දෝසි කුඩාවට කපා බඳුනකට දමන්න. දැන් එයටම බටර් අයිසිං, කජු කුඩු, වියළි මිදි, වැනිලා දමා

මීට් බෝල්ස් කරිය

අඹරාගත් මස් වලට ලුණු, සිහින්ව කපාගත් ලූනු මේස හැඳි 2ක්, අමුමිරිස් කරලක් සිහින්ව කපාගත් කරපිංචා මේස

මාළු සැන්ඩ්විච්

මාළු ඉතාම සිහින් පෙති ලෙස කපා ගන්න. දැන් එයට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ දෙහි යුෂ දමා සීසන් වන්නට තබන්න. දැන්

හෝටලේ කෑම ගෙදරටම

රස කෑම කන්න ලොකු හොටලයකටම යන්න ඕනා නැහැ. ඒ ආහාර වට්ටෝරු අප ඔබ වෙත ගෙන එන නිසා.

තන්දුරි චිකන් සැන්ඩ්විච්

පාන් පෙති 6ක් පමණ චිකන් බ්‍රෙස්ට් කැබැල්ලක්මී කිරි මේස හැඳි 1තලාගත් ඉඟුරු තේ හැඳි 1/2තලාගත් සුදුලූනු

ෆේ‍රන්ච් බ්‍රෙඩ් සැන්ඩ්විච්

ෆේ‍රන්ච් බ්‍රෙඩ් එකක් චිකන් බ්‍රෙස්ට් එකකින් 1/2ක් පමණමයෝනීස් මේස හැඳි 2බටර් මේස හැඳි 1මස්ටඩ් ක්‍රීම්

මික්ස් සැන්ඩ්විච්

සුදු පාන් පෙති 4යි දුඹුරු පාන් පෙති 4යිතරමක් ලොකු රත්පැහැ තක්කාලි ගෙඩියක් ලොකු ලූනු ගෙඩියක් බිත්තර

බර්ගර් සැන්ඩ්විච්

බර්ගර් බන් 5ක්තරමක ලොකු කැරට් අලයක් බෝංචි කරල් 5ක් ගෝවා ග්‍රෑම් 100 අයිස් බර්ග් සලාද කොළ කීපයක් චීස්

වෙනස් විදියට බිත්තර රස විඳින්න අපෙන් රෙසිපි 5ක්

බිත්තර කියන්නෙ මසක් මාළුවක් නැති වෙලාවට කෑම වේල ශේප් කරගන්න තියෙන පහසුම ක්‍රමයක්… මස් මාළු

ඉස්සන් මසාලා

ඉස්සන් ඔළු සහ ‍පොතු ඉවත් කර සෝදා දිය බේරා ගන්න. ගම්මිරිස්, අබ, සුදුලූනු, උළුහාල්, මිරිස්, ඉඟුරු, කහ, විනාකිරි

සති අන්තය රස ගන්වන රස ආහාරයක්

විවේක සති අන්තය ඔබේ පවුලේ ආදරණීයයන් සමඟින් ගත කරන අතරේ, එය තවත් රසවත් කරගන්නට රසවත්

කජු බැදුම

කජු මද සෝදා පිරිසිදු කර වියළා ගන්න. ලූනු ඉතා සිහින් කෙදිති ලෙස කපා ගන්න. කරපිංචා කොළ ටික කඩා ගන්න.

රසම රස පැස්ටා කොත්තු

කොත්තු කන්න හිතුනම මතක් වෙන්නෙම කඩෙන් ගන්න ඕනා කියලනේ. ඒත් පිටින් මිලදී නොගෙන රසම රස

සුදුලූනු බැදුම

සුදුලූනු සුද්දකර සෝදා ගෙඩි පිටින්ම හොඳින් තෙත මාත්තු කර ගන්න. දැන් බිත්තරය, පිටි,  ලුණු දමා ඉතාම උකු

රසවත් මාළු ඇඹුල්තියල්

කටට රසට  මාළු ඇඹුල්තියල් ටිකක් එක්ක බත් වේලක් කන්න බොහෝ දෙනෙක් ආසයි. ඒ නිසාම නිවැරදි පහේ

ඉස්සන් බැදුම

ඉස්සන්ගේ ඔළුව අයින් කර ‍පොත්ත තිබියදීම හොඳින් පිලී යන ලෙස දෙහි මිශ්‍ර වතුරෙන් සෝදා දිය බේරා තෙත මාත්තු

කන්න කන්න ආස හිතෙන චිකන් ඇන්ඩ් පයිනැපල් කෝල්ස්ලෝ සැලඩ්

රසයෙන් සහ ගුණයෙන් අනූන කෝස්ලෝ සැලඩ් ඉතාමත් ජනප්‍රිය සලාද වර්ගයක්. මෙහි විවිධ ප්‍රභේද දක්නට

ඉන්දියන් මාළු කරිය

මාළු ටික හොඳින් සෝදා කුඩා ප්‍රමාණයේ කොටු ලෙස කපා ගන්න. තක්කාලි ඉතාම කුඩාවට චොප් කර ගන්න.

More News »

add_one