මුළුතැන්ගෙය

තෙලෙන් බැද පිස ගත් මාළු

කෙලවල්ලා, බලයා, මෝරා හෝ ගල් මාළු ග්රෑම් 500 (ලොකු මාළු) බැද කුඩු කරගත් තුනපහ කුඩු මේස හැඳි 02,

රසම රසට පැටිස් ගෙදරදීම හදාගන්න රෙසිපි එකත් එක්කම මෙන්න – ඔයාලත් හදලම බලන්න

පැටිස් කියන්නේ කවුරුත් කැමති රසවත් කෑමක්. ඉතින් ගොඩක් අය දන්නේ නෑ කොහොමද රසට පැටිස් හදන්නේ

එළවළු චොප්සුයි

කැරට් පෙති කපාගන්න, බෝංචි ටිකක් ලොකු කොටස් වෙන්න කඩාගන්න. නැත්නම් කපාගන්න. ගෝවා ලොකු

චොක්ලට් ලාවා කේක්

චොක්ලට් චිප්ස් ගන්නා විට දියවන වර්ගයකින් තෝරා ගන්න. තරමක් රසවත් වර්ගයක් සමග ඩාක් චොක්ලට් චිප්ස්

බේක් කරගත් ටර්කි

අල ‍පොතු හැර සෝදා තරමක ඝනකමට පෙති කපා ගන්න. ටර්කි බ්‍රෙස්ට් එකද සිහින් පෙති ලෙස කපා ගන්න. දැන්

එග්ලස් කේක්

බටර් බඳුනකට දමා දියවන තුරු බිට් කරගන්න. එයට ටින්කිරි සහ වතුර එකතු කර රත්කර ගන්න. හැඳි ගාමින් මිශ්‍ර

චොක්ලට් ලාවා කේක්

චොක්ලට් චිප්ස් ගන්නා විට දියවන වර්ගයකින් තෝරා ගන්න. තරමක් රසවත් වර්ගයක් සමග ඩාක් චොක්ලට් චිප්ස්

එළවළු අච්චාරු

ගෝවා වල නාරටි, අස්කර සිහින් කෙඳි ලෙස කපාගන්න. පිපිඤ්ඤා සහ නෝකෝල් ද ‍පොතු සහ ඇට ඉවත් කරල ඒ

හැමදාම උයන බත් වෙනුවට බත් උයන්න අලුත් ක්‍රම

කෙහොම වුණත් අදටත් ලංකාවේ ප්‍රධාන ආහාර වේල් තුන අතරට බත් එකතු වෙනවා. ඉතිහාසය පුරාම ලංකාව සහලින්

නිර්මාංශ ආහාර මගින් පරිපූර්ණ ආහාර වේලක්

නිර්මාංශ ආහාර ගැනීමෙන් සිරුරට ලැබිය යුතු ‍පෝෂණය නියමාකාරයෙන් ලැබේද යන්න සමහරුන් තුළ තිබෙන

පොළොස් මාළුව

හොඳින් තම්බා කපාගත් ‍පොළොස් ගෙඩියක්, රන්වන් පාටට බැදගත් මිරිස් කරල් 12, සූදුරු තේ හැඳි 2, කොත්ත

උදේට කන්න සොසේජ් ඇන්ඩ් ඔම්ලට් රෝල්ස් හදමු

උදේට කන්න අකමැති පොඩි අයට වගේම ලොකු අයටත් ගැලපෙනම කෑමක් තමයි සොසේජ් ඇන්ඩ් ඔම්ලට් රෝල්ස්.

දැල්ලන් අච්චාරුව

දැල්ලන් හොඳින් සෝදා දිගටි තීරුවලට කපා ගන්න. ඒවා ඉතා ප්‍රවේශමෙන් රත් වූ තෙලට දමා මූඩිය වසා බැද ගෙන

චිකන් රෝල්

මුලින්ම කුකුළු මස් ශුද්ධකර කටු ඉවත්කරගන්න. අනතුරුව කුකුළු මස් ස්වල්පයක් ගෙන ඊට බිත්තර කහ මද, ලුණු,

පොළොස් තෙම්පරාදුව

පොළොස් තම්බා කටුව සහ වහල්ල ඉවත් කරන්න. මේ සඳහා ලොකු ‍පොළොස් ගැට ගන්න. ඊට පසු එය දිග අතට

හාල් මැස්සන් අච්චාරු

හාල්මැස්සන් ඔළු කඩා ඉතා හොඳින් පිලී යන ලෙස සෝදා හැකිනම් අව්වේ වියළා ගන්න. දැන් රතුලූනු සුද්ද කර ගෙඩි

ජින්ජර් පුඩිම

බටර්, සීනි එකට දමා බිට් කර ගන්න. දැන් බිත්තරය බැගින් දමමින් කලවම් කරගන්න. බිට් කරගන්න. පිටිවලට, බේකිං

කකුළු බැඳුම

කකුළුවන් කන්න බොහෝ දෙනෙක් ප්‍රිය කරනවා. ඒ නිසාම අපි කියලා දෙන්න හදන්නේ කොහොමද කටට රසට කන්න

අන්නාසි ෆ්‍රයිඩ් රයිස්

පළමුව හාල් සෝදා බඳුනකට දමා බත පිසගන්න. ඉන්පසු කුකුල් මස් සෝදා හොඳින් තම්බා ගන්න.

කප් කේක්

බටර් කේක්, පුහුල් දෝසි කුඩාවට කපා බඳුනකට දමන්න. දැන් එයටම බටර් අයිසිං, කජු කුඩු, වියළි මිදි, වැනිලා දමා

මීට් බෝල්ස් කරිය

අඹරාගත් මස් වලට ලුණු, සිහින්ව කපාගත් ලූනු මේස හැඳි 2ක්, අමුමිරිස් කරලක් සිහින්ව කපාගත් කරපිංචා මේස

මාළු සැන්ඩ්විච්

මාළු ඉතාම සිහින් පෙති ලෙස කපා ගන්න. දැන් එයට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ දෙහි යුෂ දමා සීසන් වන්නට තබන්න. දැන්

හෝටලේ කෑම ගෙදරටම

රස කෑම කන්න ලොකු හොටලයකටම යන්න ඕනා නැහැ. ඒ ආහාර වට්ටෝරු අප ඔබ වෙත ගෙන එන නිසා.

තන්දුරි චිකන් සැන්ඩ්විච්

පාන් පෙති 6ක් පමණ චිකන් බ්‍රෙස්ට් කැබැල්ලක්මී කිරි මේස හැඳි 1තලාගත් ඉඟුරු තේ හැඳි 1/2තලාගත් සුදුලූනු

ෆේ‍රන්ච් බ්‍රෙඩ් සැන්ඩ්විච්

ෆේ‍රන්ච් බ්‍රෙඩ් එකක් චිකන් බ්‍රෙස්ට් එකකින් 1/2ක් පමණමයෝනීස් මේස හැඳි 2බටර් මේස හැඳි 1මස්ටඩ් ක්‍රීම්

More News »

add_one